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第 774 章 第592章 狼骨熬汤,特制骨粉!

重生七零,这长白山我说了算!》 · 平凡的陆仁 · 本章 2082 字 · 2026-05-21 08:34
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陈放走到院子里,挑出几根最粗的狼后腿骨和脊柱骨。

放在石板上,拿斧背对准骨节中央,“嘭嘭”几下猛砸。

骨头碎裂,露出里面白花花的骨髓。

他把碎骨头扔进烧开的铁锅里,水翻滚起来,浮起一层白色的骨油。

趁着煮汤的功夫,陈放挑出几块骨质最硬的碎渣。

放在平整的石头上,用瓦片一点点碾压。

直到把骨渣碾成细腻的白色骨粉。

这是纯天然的钙剂。

等锅里的汤熬得变成奶白色,陈放盛出两半碗。

把碾好的骨粉对半分,撒进汤里,搅匀,放在窗台上吹凉。

他端起一碗,走到炕边,放在追风跟前。

追风抬起头,那双带着青光的眼睛看了看陈放。

随后,它低下了大脑袋,粉红色的舌头卷起白色的骨汤。

“吧嗒、吧嗒”喝得干干净净。

陈放又端起另一碗,放在幽灵跟前。

幽灵连眼皮都没抬,头贴着地,安静地舔完了整碗汤。

黑煞在门口闻到了骨胶的香味,喉咙里发出“呜呜”的哼唧声,身躯急躁地转了半圈。

陈放没理它,等这两碗汤喂完。

他才把锅底剩下的碎骨渣连着肉汤倒进其他的狗盆里。

“吃。”

黑煞第一个扑过去,拿舌头把盆底舔得干干净净。

磐石慢条斯理,一块一块的嚼,连骨髓都嗦干净了才咽下去。

虎妞趴在磐石后腿旁边,低头舔着自己的那份。

踏雪和雷达挤在一个盆前,踏雪吃几口退一步,让雷达先吃。

雷达的大耳朵抖了抖,埋头猛嘬了三口,又退回来让踏雪。

陈放没管它们,转身回到院子里的大铁锅前。

锅底还剩一层稠糊糊的骨汤,沿着锅壁凝出一圈白色的油脂。

他拿瓦片贴着锅壁刮,一圈又一圈,把凝固的骨油全刮进一个缺了半边盖子的旧搪瓷罐里。

“建军,添柴。”

“哎。”

李建军往灶膛里又塞了两根劈柴。

火苗舔上铁锅底,锅里残余的骨汤重新冒起细泡。

陈放从麻袋里抓出一把还没砸过的狼胫骨,放在石板上。

斧背抡起来。

“嘭!”

骨头裂了,但没碎透。

狼骨比猪骨致密得多。

同样粗细的一根腿骨,猪的一斧子就能砸成三四截,狼的得砸两下。

肉眼看着差不多厚,密度起码差了三成。

好处也在这儿——骨髓腔里脂肪含量比猪骨高出一截,熬出来的骨油稠得能拉丝。

更关键的是骨粉里的钙磷比,天生就接近犬科的最佳吸收比。

换句话说,拿狼骨喂狗,等于给它们定制了一套补钙套餐。

“嘭!”

第二下砸下去,胫骨彻底碎开,白花花的骨髓露了出来。

陈放把碎骨头捡起来扔进锅里,又抓出第二根。

就这么一根一根砸,一锅一锅熬。

剩下的狼骨头不少,光后腿骨和脊柱骨就堆了半麻袋。

陈放没打算一晚上全熬完,那太费柴火,也费人。

他打算分三天,每天熬两锅,慢火出油。

第一锅骨油熬好的时候,搪瓷罐已经装了小半罐。

陈放把罐子放在窗台上晾凉,油脂遇冷凝成乳白色的膏状物,表面结了一层薄壳。

他拿手指蘸了一点放嘴里尝。

腥,但不臭,带一股淡淡的膻味,比羊油轻。

第二锅他没再熬油,换了个做法。

把砸碎的骨渣扔进锅里,大火烧开后转小火,足足煮了一个多时辰。

煮到骨头酥透,用斧背在锅里一压就碎成粉末。

陈放捞出残渣,把锅底沉淀的细骨粉用旧棉布过滤了一遍。

滤掉碎茬,剩下的白色细粉铺在木板上晾干。

等粉末彻底干透,他从炕头翻出几张旧报纸,裁成巴掌大的方块。

每张纸包两指宽的骨粉,折成三角形的小纸包,码进盒子里。

李建军蹲在旁边看了半天,实在憋不住了。

“陈哥,这东西跟药铺抓药似的。”

“差不多。”

陈放把最后一个纸包塞进鞋盒。

“一天一包,拌进食里。”

陈放把鞋盒搁在炕角墙根底下,拍了拍手上的粉末。

十个纸包,够七条狗吃十天了。

干完这些,天已经黑透了。

李建军把灶膛里的火封上了。

吴卫国端着搪瓷盆倒脏水。

院子里只剩铁锅“滋滋”冒着最后一点余热。

陈放推开东屋的门,热浪扑面。

火墙烧了一整天,屋里暖和得直冒汗。

追风伏在炕上,脑袋搁在前爪上,耳朵动了一下,没起身。

左肋裹着的棉布条微微隆起。

陈放走过去,伸手掀开布条。

肿块又小了一圈,只剩指甲盖大小的一个硬核。

周围的淤青已经从头两天的青黑色变成了浅黄。

散瘀的速度比他预想的快。

追风的底子确实好。

前世他见过的狼犬混血里,追风的恢复力能排进前三。

他把布条盖回去,拍了拍追风的脑袋。

追风鼻子拱了拱他的手心,呼出的热气喷在掌心上,痒痒的。

陈放起身,走到墙角。

幽灵盘在暗影里,踏雪趴在它身边,下巴搁在幽灵后背上。

陈放蹲下来,解开幽灵右后大腿上的棉布条。

伤口结痂了。

暗红色的硬痂边缘干燥,没有渗液,没有脓液。

昨天抹上去的盘尼西林粉末和草木灰的混合物结成一层薄壳,牢牢封住了伤口。

红肿比昨天又退了两分。

陈放拿干棉布重新裹了一圈,打上死结。

幽灵从头到尾一声没吭,耳朵贴平,身子绷紧,但没缩腿。

踏雪的琥珀色眼珠子盯着陈放的手,一眨不眨。

“好了。”

陈放站起身来,在炕沿坐下。

黑煞蹲在门口,嘴边还沾着骨汤渍子,尾巴尖一摇一摇。

右肩上草木灰结的干壳完好,没有渗血。

磐石和虎妞挤在火炉旁边。

磐石半闭着眼,呼吸平稳。

虎妞的脑袋搁在磐石的前腿上,琥珀色的眼珠子半阖半睁,尾巴尖偶尔抽动一下。

雷达趴在窗户底下,大耳朵不时转一个方向,鼻翼微微抽动。

踏雪窝在幽灵的脚边,四只白爪蜷在肚皮底下。

都市194书院 提示:以上为《重生七零,这长白山我说了算!》最新章节 第592章 狼骨熬汤,特制骨粉!。平凡的陆仁 持续更新中,敬请关注后续。

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